一个尖细的声音从灶台边传来,是平日里总爱搬弄是非的刘女官。
她抱着胳膊靠在门框上,眼神里满是不屑,“新人就是新人,不知天高地厚,真当自己是救苦救难的活菩萨呢?”
许清嘉握着木勺的手一顿,并未回头,只是将灶膛里的火势调得更匀些,铜锅里的青杏果肉在糖浆中咕嘟作响,泛起细密的泡沫。
“刘女史说笑了,奴婢不过是奉命行事,尽力而为罢了。”她声音平静,听不出喜怒。
“倒是刘女官若得空,不如去帮徐掌膳看看今日的汤品可妥帖,总好过在此处看奴婢一个人忙碌。”
刘女史被噎了一下,脸上青一阵白一阵,悻悻地“哼”了一声,转身扭着腰走了。
整个过程,无一人上前帮她。
大家心里都有杆秤,若许清嘉这次真能成了,往后在内房的地位自然水涨船高。
可若是败了,这差事本就是她自告奋勇接下的,旁人也只当是新人不知天高地厚,与自己无关。
许清嘉却无暇顾及这些,她的全部心神都沉浸在眼前的铜锅上。
锅里的青杏果肉在小火的煨煮下,渐渐褪去了鲜绿,染上了蜜糖般的琥珀色,果皮的青涩被熬煮得渐渐消散,只余下果肉本身的酸甜在空气中弥漫开来。
陈皮的清香丝丝缕缕地融入这酸甜交织的气息里,与青杏的果酸、冰糖的甘润缠绕在一起,在铜锅上空氤氲成一团温润的香气。
她不时停下搅动的木勺,低头用鼻尖轻嗅,是一股清冽中带着醇厚的味道。火候渐渐转小,铜锅里的酱色愈发浓稠,用木勺轻轻划开,便能看到细腻的
果肉在酱中缓缓翻涌,留下一道清晰的纹路,久久不散。
她知道这正是收膏的最佳时机,连忙将铜锅从灶上移开,取过早已备好的青瓷碗,小心翼翼地用木勺将浓稠的杏酱盛入其中。
许清嘉又配了几样精致的佐食。
她取来刚蒸好的牛乳米糕,米糕雪白松软,带着淡淡的奶香。
又配了一道汤品,是用冬瓜、鲜笋和嫩豆腐一同熬制的三鲜汤。
这汤品清淡不腻,与酸甜的杏酱、绵软的米糕搭配,正适合害喜时挑剔的胃口。
等到一切准备好,许清嘉去寻方才传菜的小宫女,她却找了个由头推脱说自己还要去给其他宫院送东西,脚步匆匆地走了。
许清嘉看着她匆忙的背影,又瞧了瞧司膳司的其他人。
她无奈摇摇头。
罢了,这些人估计都害怕元妃娘娘若是怪罪下来,自己也会被牵连。
毕竟这差事本就棘手,谁也不想担这个风险。
许清嘉也不勉强,将食盒重新整理妥当,自己跟着门口等候的小太监往元妃娘娘的寝殿走去。
一路上,许清嘉一边走一边在牢记着宫中的路线。
“公公,元妃娘娘的寝殿是在西边吗?”许清嘉低声问道。
见那引路的小太监脚步顿了顿,侧过脸打量她两眼,声音里带着几分例行公事的淡漠:“正是,娘娘的长春宫在西六宫最里头,挨着御花园的西北角。
咱们得穿过这条抄手游廊,再过了汉白玉石桥,往前走约莫半盏茶的功夫就能到了。”
过了那汉白玉桥,许清嘉就瞧见了远处的白石塔。
塔身由洁白的汉白玉砌成,在日光下泛着清冷的光泽,七层飞檐上悬挂的铜铃在风中轻轻摇晃,却听不到一丝声响,许是被刻意收了起来。
塔下的守卫个个面色肃然,手按刀柄,目光警惕地扫视着四周,连一只飞鸟掠过都要引来他们片刻的凝视。
许清嘉心中一动,脚步下意识地慢了半拍,那浮屠塔的位置,不正是明慧公主所说关了人的地方吗?
她不动声色地收回目光,跟着小太监继续往前走,指尖却在袖中微微蜷缩。
方才那浮屠塔的守卫森严,绝非寻常宫苑禁地的阵仗,看来明慧公主所言非虚,塔中确实关着重要人物。
阿砚,会是你吗……
到了长春宫,小太监上前通报后,便引着许清嘉进了偏殿等候。
殿内陈设雅致,紫檀木的桌椅擦得锃亮,墙角燃着安神的檀香,烟气袅袅升腾,却驱不散空气中那一丝若有若无的沉闷。
许清嘉垂手立在殿中,目光落在窗外那几株开得正盛的玉兰花上,心思却早已飘远。
也不知过了多久,殿外传来一阵轻柔的脚步声,许清嘉连忙敛神,静待传唤。
李嬷嬷掀帘而入,她穿着一身深紫色宫装,发髻梳得一丝不苟,目光如炬地扫过许清嘉手中的食盒,沉声道:“你就是司膳司来的?东西呈上来吧。”
许清嘉依言将食盒奉上,李嬷嬷接过,却并未立刻打开,只是用指节轻轻叩了叩食盒盖,“老身丑话说在前头,娘娘这几日胃口不好,若是这吃食不合心意,仔细你们司膳司的皮。”
许清嘉垂首应是,心中却暗自思忖,这李嬷嬷是元妃身边的老人,想必对娘娘的喜好了如指掌,但愿这酸杏酱能得她几分认可。
李嬷嬷这才缓缓打开食盒,一股清甜的酸香夹杂着陈皮的醇厚气息顿时弥漫开来,她先是拿起那碗酸杏酱端详。
片刻,见酱体呈琥珀色,细腻如脂,用银簪轻轻挑起,酱汁浓稠却不粘腻,缓缓坠下时还带着陈皮的清苦回甘。
她又闻了闻牛乳米糕,米香与奶香交融,松软的质地仿佛一触即化。
李嬷嬷的眉头微不可察地舒展了些许,却依旧板着脸道:“随我来吧,娘娘还在歇晌,若是扰了娘娘清净,仔细你的小命。”
许清嘉垂首应是,亦步亦趋地跟着李嬷嬷穿过回廊,来到元妃寝殿外。
殿内静悄悄的,只隐约听见元妃低低的咳嗽声,夹杂着侍女们轻手轻脚的走动声。
李嬷嬷示意许清嘉在外等候,自己则捧着食盒轻手轻脚地进了寝殿。
许清嘉立在廊下,能听见殿内李嬷嬷压低了声音回话,隐约有“司膳司新做的吃食”“青杏酱”等字眼传来。
廊外的风带着御花园的花香拂过,吹动她鬓边的碎发,她却浑然不觉,只将注意力尽数放在殿内的动静上,心提到了嗓子眼,连呼吸都放轻了几分。
过了约莫一炷香的功夫,殿内终于传来一声极轻的瓷器碰撞声,随后是李嬷嬷略显缓和的嗓音:“娘娘慢用,仔细烫着。”
许清嘉悬着的心这才稍稍放下,指尖因方才的紧张而泛着微凉。
又过片刻,李嬷嬷掀帘而出,脸上虽依旧没什么笑意,但紧锁的眉头却已舒展开,看向许清嘉的目光也柔和了些许:“你且在此等候,娘娘说这酸杏酱合口味,让你稍后进去回话。”
