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第228章 杂蔬炖菜(一)(1 / 1)

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继裴砚卿前往燕京已有半月有余了。

许清嘉坐在食肆的柜台边,有些心不在焉地看着外头落下的鹅毛大雪。

雪花纷纷扬扬,像极了她此刻纷乱的思绪。

她脑海中还浮现着挂在那古琴上的半块玉佩。

那日裴砚卿被匆匆叫离,她未能有机会问出口。

那半块玉佩正与母亲留下来的,那玉佩的纹路、色泽,竟有着说不出的相似,仿佛是同一对玉佩被生生分开。

许清嘉的手指不自觉地摩挲着柜台上的木纹,心中涌起一股难以言喻的情绪。

想起那日裴砚卿所说的话,她几乎可以确定,裴砚卿定是与当年之事有着某种联系。

心底有个更加不安的想法,或许裴砚卿就是那位逃出宫的皇子。

她不敢深思。

“娘子,今个儿的菜都已经送来了。”

张猛的声音从后头传来,打断了许清嘉的思绪。

她回过神来,抬头看向张猛:“好,我这就去看看。”

后院的板车上,摆放着从青柳村拉回来的菜品,许多都是这冬日里难得一见的鲜嫩,青翠欲滴的菠菜、白白胖胖的萝卜,还有裹着薄霜的小白菜,每一样都透着冬日里难得的生机。

许清嘉蹲下身子,指尖轻轻拂过那些菜叶,冰凉的触感让她精神一振,昨日那些纷乱的猜测和担忧,似乎也随着这寒意淡去了几分。

她转头对张猛笑道:“张大哥,这次送来的菜可真是新鲜,定能让食肆的客人们吃得满意。”

张猛咧嘴一笑,露出憨厚的笑容:“娘子放心,这都是青柳村的乡亲们精心挑选的,说是要给食肆最好的。”

厨房里,阿香正在跟胡大叔学揉面。

自打她放下母亲的离去之后,便每日跟着胡大叔来食肆里。

她学的很用心,从原本还有些笨拙的手,如今已经能熟练地揉出光滑劲道的面团。

许清嘉走进厨房,看到阿香认真揉面的模样,心中满是欣慰。

她走上前去,轻轻拍了拍阿香的肩膀:“阿香,学得不错嘛。”

阿香抬起头,脸上沾着些许面粉,露出灿烂的笑容:“许姐姐,都是你跟我爹教得好。”

胡大叔在一旁笑着摆摆手。

他或许也没想到,往日里大大咧咧的闺女,如今竟能静下心来学这揉面的手艺,还学得有模有样。

他看着阿香,眼中满是慈爱与欣慰,“这丫头,以前总是坐不住,现在倒是能沉下心来了。”

许清嘉笑着点头,“阿香本就聪慧,只是以前心思没在这上面,现在既然有兴趣,自然能学好。”

说着,她看向阿香,“阿香,等你这揉面的手艺再精进些,姐姐就教你做更多的点心和面食。”

阿香眼睛一亮,脸上满是期待,“真的吗?许姐姐,那我一定好好学。”

许清嘉轻轻摸了摸阿香的头,“当然是真的,姐姐什么时候骗过你。”

继而,她又转头对胡大叔道:“胡大叔,今日添上一道杂蔬炖菜吧,今日难得送来这样多的新鲜蔬菜。”

胡大叔笑着应道:“行嘞,娘子,我这就去准备。”

阿香也兴奋地说道:“许姐姐,我也来帮忙。”

许清嘉看着阿香那跃跃欲试的模样,忍不住笑着打趣道:“你呀,别光嘴上说得好听,等会儿可别把菜叶子都扔到锅外去。”

阿香一听,顿时鼓起腮帮子,像只小河豚般可爱,她跺了跺脚,佯装生气道:“许姐姐,你就知道取笑我,我如今手艺可好了,才不会犯那种错呢。”

许清嘉被她这副模样逗得哈哈大笑。

似乎只有在这厨房里头,有这些烟火气相伴,她才能暂时放下心中的烦扰。

厨房里,热气腾腾,各种蔬菜的清香交织在一起,弥漫在空气中。

胡大叔熟练地处理着那些新鲜的蔬菜,将菠菜洗净切段,萝卜切成滚刀块,小白菜则整棵留着,准备一会儿下锅。

阿香在一旁帮忙递着工具,眼睛紧紧盯着胡大叔的手,生怕错过任何一个细节。

许清嘉也没闲着,她在一旁调配着炖菜的汤汁,加入适量的盐、酱油、八角等调料,用筷子轻轻搅拌着,让各种味道充分融合。

不一会儿,各种蔬菜都被处理好了,胡大叔将它们依次放入大锅中,再倒入调配好的汤汁,盖上锅盖,开始小火慢炖。

阿香凑到锅边她踮起脚尖,努力透过锅盖与锅沿的缝隙往里瞧,嘴里还不停地嘟囔着:“这菜得炖多久呀,我都等不及想尝尝味道了。”

许清嘉笑着走过来,轻轻把阿香往后拉了拉,“馋猫,这菜得慢慢炖才能入味呢,现在可不能吃。”

等到食肆开门迎客时,先进来的竟是元子非。

他气囊囊的,仔细看,脸上还有老大一个巴掌印。

许清嘉赶忙上前:“今日不是让你休息回家看看吗,怎的这时候就回来了?

还有,这脸是怎么回事儿?”

元子非闻言他摸了摸自己还火辣辣疼的脸,有些尴尬又带着几分气愤地说道:“别提了,那个老头子,真是跟他没什么话好说!”

他说着一屁股坐在了旁边的椅子上,端起桌上的茶杯就猛灌了一口,“我回家本来是想好好跟他聊聊的,结果没说几句,他就吹胡子瞪眼的,还动手打了我一巴掌。”

许清嘉一猜就知道,这巴掌定是元老爷子赏的。

这祖孙俩,好像平日里就没少闹别扭,一个倔得像头牛,一个脾气火爆,稍微有点不顺心就能吵起来。

许清嘉无奈地笑了笑,走到元子非身边,轻轻拍了拍他的肩膀,安慰道:“你也别太往心里去,元老爷子那脾气,你又不是不知道,他也就是刀子嘴豆腐心。”

元子非气呼呼地哼了一声,“刀子嘴豆腐心?我看他就是故意针对我!

我不过就是说了几句话,你看看,这么重一巴掌,小爷我的脸都差点被打歪了。”

他越想越气,又端起茶杯灌了一口,仿佛这样能把心里的火气也一并浇灭。

许清嘉见状,忍不住打趣道:“哟,这元大公子还有受委屈的时候呢?平日里不是天不怕地不怕的吗?”

元子非白了许清嘉一眼,“许姐姐,你就别取笑我了,这次真的是那老头子太过分了。”

这些时日,元子非在食肆里也算混的风生水起,跟每个人关系都处得不错。

对许清嘉也是,从一开始的直呼其名,再到后来的许娘子,如今已经是能大大方方叫她一声姐姐了。

许清嘉笑着摇摇头,“好了好了,不逗你了,先让阿香煮个鸡蛋给你滚滚,敷敷脸,不然等会儿肿得更厉害了,你待会儿再与我说说究竟发生了何事。”

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