外面搭的两个灶火正烧的热烈,掌大勺的是李德忠。一个人两把勺子,欻的像飞了一样。他是大富的亲三叔。大富的爷爷四个儿子,俩姑娘。
老李家在新台子村开枝散叶,有两大支,大富的爷爷是一支,还有个二爷爷是另一支,两支合在一起在新台子村算是个大家族了。
李德忠早先就是厨子出身,属于半个家族事业,正儿八经的有些来历。
那时候去别人家掌勺都带着一杆枪,每逢做事的时候都先把枪供上,上一炷香。若是枪中途倒了,人马上走,是做不得,这是规矩!
一直传到李德忠这,现在管的严了,枪也没了,规矩渐渐的少了。可手艺活可没落下。
原来村里办席大部分都是李德忠掌勺,后来翠云人勤快,菜抄的好,就给三叔打下手搭档起来,慢慢的翠云的菜抄的越来越精,活干的越来越漂亮。
现在的村子里甚至周边的一些地方,办事就找翠云和李德忠,不过人终究是上了岁数,干不动了,翠云算是顶了班干了这么一角儿。这么多年人缘都是这么围下来的。
菜抄完了,八个大菜加俩赏菜一共十个大菜!预备了八张桌,备了两桌的菜。热腾腾的摆了一长溜。
良辰已到啊!大支且就是主持宴席的喊了一嗓子。
“老亲少友们呐,大家围桌坐!今天是许府喜得千金满月之日,感谢啊大伙捧场来,薄酒素菜大家吃好喝好!”
大家早就坐好了,放下手里的扑克牌收拾好桌面就等着开席。
“放鞭的准备好,放鞭炮!”
好玩的早就捏好烟头在那等着了,其他人就在附近站着点双响,大拇指和食指轻轻捏着双响,当然要是拿反了乐子可大了,另只手烟头往念儿上一戳!皱着脸,一只眼睛一闭。
“噼…啪…噼…啪…砰!”
这样的鞭炮大家听过没?那才过瘾!动静大,着的慢。一挂两千头的鞭,那得放上半天。噼啪的,鞭和双响都放完了后,喜庆之气达到了顶点。
“开…席…喽……!”
劳忙的小年轻们开始上菜!整齐有序十个大菜摆上了桌子!翠云特意选的菜。
撑场面的是玻璃肉!这道菜曾经在辽西大地上风靡了十几年。逢席必点!后来被焦溜给取代了,现在又出了糖醋里脊?
总之味道再好,也取代不了那个曾经充满浓浓的乡土人情的味道了。玻璃肉,真是一代人永远忘不了的回忆啊!
炸鱼、炸丸子、炸虾片、炖酸菜、爆炒土豆丝、炒蒜苔、炖大豆腐、凉拌粉条子凉拌菠菜、油炸花生米!
这些菜凉热荤素搭配的就算很好了,在那个年代,席上顿一大锅酱焖肉是大户人家才有的风范,这就算是好席碟了。
“大富,要开席了,整两句不?”
“咳,不整了,吃吧!”
“就是,整两句啊大富,主人家家的!你不整谁整啊?”
大富脸刷一下臊的通红,红脸的汉子,整不上来就脸红,两句话就急躁,一根筋的玩意。
“吃得了,整啥,要整你们让她妈整!”
大富这可是知道翠云重要了,关键时候把她供出去了!
“对,嫂子整两句!”
“翠云,讲两句吧,咱村挺长时间没这么热闹了,都听高兴的,你想说啥就说吧!”
“中,那我女人家家的就说两句!”
“好!”
大家伙笑着一起鼓掌叫好。
“本来吧,没想折腾大家办这个满月酒。现在都挺忙的,还得麻烦大伙抽空过来。”
“嗨,一天工夫,多大个事啊!”
“就是!”
“不过呢,我想了一下,我来新台子村快十一年了。咱乡里乡亲的处的真挺好,我也把这当家,也没跟大伙见外!想想还是和大伙凑一起热闹热闹乐呵乐呵!这是我丫头李云楠的新生,也是我人生重新的开始!反正,今天大伙尽兴,多喝酒多吃菜!吃没了咱再添!”
“好!嫂子讲的好!”
“对,大伙都是新的开始啊,日子越来越好!谁都不受欺负了!”
说这话的明显就是帮着翠云的。
“敬大伙一杯,开造吧!”
翠云端着酒杯,一口闷了!
“来喝酒!”
气氛瞬间热闹起来了!
大家吃了一会,小烧喝了小二两,老李家本家的兄弟们开始站起来给各桌倒酒、陪酒。乒乓的撞杯声让这场大席进入了高潮。一杯、两杯的开始下肚。
“哥俩好啊,四季财啊,五魁首你输了哈哈,整一口哈哈。”
划上拳这桌算是敞开了。俩俩吆喝着,唾沫星子满天飞,互相喷着酒气。女人们吃的快,胆子大的也开始玩上了。
那时候农村逢席必唱歌,一般老爷们居多。这不歌也开始唱上了,还有几个妇女下场一边唱着调调一边扭上了大秧歌。
比如大花,扭着她的大胯胯肘子,双手上下飞舞着脸红扑扑的,一边扭一边喊:来呀来呀,都上来呀!
在她吆喝下,陆陆续续跳的人就多了,大家伙越扭越起劲,当营子的人干脆回家拿了个收录机放着曲。
不一会工夫,门外看着的,远处听音儿的,刚吃完饭的女人们、男人们。一个个都加入了队伍。
那时候人心思相对简单,好这个热闹,跳起来可不像现在这样扭捏,现在的人啥都是磕碜,只要抛头露面的事都不好意思,其实就是心小,放不开。
那时候年年初一,很多男男女女穿着专门的服装,特殊的装扮,还化着浓妆组成好多个秧歌队!
串着村扭秧歌,就在早上七八点钟,大家伙刚吃完饭,就听见外面敲锣打鼓的扭起来了!跳上一会还有赏钱拿!
“翠云呐,你也过来玩会。”
“诶呀三嫂子我哪会啊,你们玩吧,我看的挺起劲呢!”
“是啊翠云,来一起放松放松。”
一群人把翠云连拽带拉的弄到队伍中间,俩人抓着她胳膊用力的挥舞着。翠云被弄的满脸通红,跑又跑不掉,也不敢喊他们。身体不敢动,别扭死了。
没办法被几个二呼呼的妇女带着,慢慢的,哎?趁着酒兴翠云还真找到了些节奏,看着满院子的汉子们喝的尽兴,女人们开心的扭着。翠云心里突然涌起一些不一样的感触。
从前吃不饱饭,穿不上衣,倒是有饭可吃有衣可穿,现在偶尔有条件挑好吃的吃,挑好穿的穿!
生活真的越来越好了,孩子们眼看着长起来了,只要好好生活,努力生活,人最终还是会幸福的。看来这日子还是有盼头。
活这么大,翠云第一次放开,把自己呈现在外人面。她的腰肢并不柔软,扁扁的屁股,胸前被的确良衬衫盖的平平的,可此刻却散发着无与伦比的魅力。
是内心被压制的快乐,真正的被释放出来,这一刻,翠云的发自内心的笑容感染了所有人。家家难念的经,谁都门清,看着翠云如此,大伙无不开怀。
这是农村人特有的情感链接,一个村子就是几十户小家连成的大家庭,祖祖辈辈一直这么过活。
李大富开始看着翠云扭动,脸色憋的紫红,咕咚一口大酒闷了下去,拳头握的紧紧的,翠云的表现让他感觉到无比的羞耻。
农村的老娘们在众人面前跳舞,他瞧不上,眼前这帮不知道害臊的女人更让他抹不开面。
好像在他李大富的一亩三分地上,摆弄这些始兴的东西是一件非常不要脸的事,在外村的老爷们面前让他抬不起头来!磕碜人!
可等翠云彻底开怀的时候,大富的拳头慢慢放开了,酒一口一口慢慢的喝,眼睛里分明有些雾气。
也不知道他在想什么,是在哀叹命运,还是哀叹这个世界即将远离格格不入的自己?
云嘉在屋里看着妹妹,望着妈妈扭大秧歌的样子,这孩子开心的笑了。她不知道这是什么感觉,好像心里有个东西突然被打开了,整个身体一下通畅了很多。
“要是一直这样多好啊!是不是小楠楠?咦,以后叫你小猫猫得了,你看你就知道爪子乱挠人。”
“咯咯咯咯。”
楠楠的小手塞进嘴里,咯咯笑着,脚丫踹在姐姐脸上,随即就被姐姐吃进嘴里。
“嫂子看这里!”
大满用她全村唯一的一个牡丹牌相机,将笑靥如花的翠云永远定格在三十三岁。这是她一生中为数不多的照片。
大秧歌扭完,只剩下几桌还在喝酒,其他的桌早就被收拾出来,沏上茶水放在上面,这场大席其实还没结束,晚上还要请劳忙的乡亲们吃喝一顿,好好感谢一番。
大席落幕了,等所有该干的活都干完了以后,大家陆续的走了。
“大家伙受累了,晚上早点来,咱们好好喝点。”
“快歇歇吧翠云,忙活坏了,小楠楠长的多好啊,一看就是个好丫头,你可是有福了翠云!”
送走了大家伙,院子里只留下大春一人。
“嫂子,这是礼账,一共随了四百零三。
“中,受累了啊二兄弟。”
大春也不说话,坐在桌子旁边喝着茶水,脸色有些黑。李大富早就在屋里呼呼睡着了,呼噜打的像打雷一样,八两酒下肚,铁打的汉子也喝趴下了。
“咋啦大春?钱又没少,白面挂面啥的都摆在这了,一会你走了多拿回去点。”
大春突然转过头来,眉毛立立着。
“嫂子,刚才你娘家大哥过来了,随了二十块钱礼,吃饭的时候没见他在,不知道去哪了,你没看见他吗?”
翠云愣了,娘家大哥?张翠金?他也来随礼了?想到娘家,翠云还是叹了口气,眼睛有点红。
“这些人就是没点人性,嫂子你别哭,有我呢。”
翠云把眼泪憋了回去。
“大春,嫂子没事,你回去吧。晚上早点过来帮忙,拿三十斤白面回去,赶紧吧,听话。”
大春闷儿闷儿的提着面粉走了,他是真正把翠云当亲人的老李家的男人。因为翠云,他和李大富打了不知道多少回,现在哥俩见面也是石头对木头,无话可说,无心可交。
“唉!”
翠云叹了口气,当初自己差点丢了命,也丢了命运,像一头驴一样被拴在李大富的驴圈里,被打了十来年,一身的伤。
现在自己终于要解脱了,把李大富这头驴治住了,娘家来人走动了!这他妈算什么?
