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第23章 月光酿的酒(1 / 1)

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青石板镇西头有间不起眼的酒坊,门楣上“醉月居”三个字被岁月磨得发白。酒坊后院有口老井,每到月圆之夜,井口便会泛起一层银纱似的薄雾,村里老人都说,这井水酿的酒,能喝出月光的味道。

故事要从二十年前的中秋夜说起。那年,酒坊来了个蓬头垢面的老乞丐,颤巍巍地敲开了酒坊的门。当时酒坊的主人是个叫阿月的年轻寡妇,她刚死了丈夫,独自守着这间祖传的酒坊艰难度日。见老乞丐衣裳单薄,阿月二话不说将人迎进屋里,端来热饭热菜,又找出丈夫生前的棉袄给他披上。

老乞丐狼吞虎咽吃完,抹了把嘴说:“小娘子,老汉我走南闯北几十年,喝过的酒不计其数,可就没喝过你家酿的酒。能否讨一碗尝尝?”阿月有些为难:“老伯,不瞒您说,我酿的酒总差些味道,镇上酒铺都不愿收。”老乞丐却执意要尝,阿月只好打了碗酒递过去。

老乞丐抿了一口,皱着眉头说:“这酒缺了一味灵气。”见阿月满脸失望,他又说:“不过你心地善良,倒是与这酒坊有缘。这样吧,我教你个法子——每逢月圆之夜,子时去井边,用葫芦装井水,再取三片槐树叶,掺着月光一起酿酒。”说完,老乞丐从怀里掏出个旧葫芦,转身消失在月色里。

阿月半信半疑,可实在想不出别的办法,决定一试。第一个月圆夜,她抱着葫芦来到井边。子时一到,井里的水竟真的泛起银色涟漪,像是被月光浸透了一般。阿月赶紧装满葫芦,又摘了三片槐树叶。

按照老乞丐的方法,她将井水、槐树叶和酒曲一起放进酒缸。半个月后开缸,一股从未有过的清香扑面而来,酒液在月光下泛着琥珀色的光。阿月尝了一口,眼泪瞬间掉了下来——这酒又甜又醇,还带着一丝若有若无的花香,正是她记忆中父亲酿的酒的味道。

“醉月居”的酒很快在镇上出了名。有人说这酒喝下去浑身暖烘烘的,能驱散寒气;有人说喝了这酒,夜里做梦都是香的;还有人说,这酒里藏着月光的秘密,能治愈心病。酒坊的生意越来越好,阿月也渐渐走出了丧夫的阴霾。

三年后的中秋,老乞丐又出现在酒坊门口。阿月赶紧将他迎进屋,捧出最好的酒。老乞丐喝了一口,笑着说:“不错不错,这酒已经得了月光的精髓。”阿月扑通一声跪下:“老伯,您到底是谁?为何要帮我?”

老乞丐将她扶起,缓缓说道:“实不相瞒,我本是这镇上的酿酒师,年轻时心高气傲,为了酿出好酒,用了不少歪门邪道。后来遭了报应,落得个孤苦伶仃的下场。这些年我四处流浪,寻找有缘人。见你心地纯善,便将这酿酒的秘法传给你。”

阿月这才明白,原来善良才是最好的酒曲。从那以后,她不仅将酿酒的手艺传给了村里想学的年轻人,还经常接济穷苦人家。每到中秋,酒坊都会免费施粥,老老少少围坐在一起,喝着香甜的粥,听阿月讲月光酿酒的故事。

如今,“醉月居”的酒依然供不应求。而那口老井,每到月圆之夜,依旧会泛起银色的薄雾。村里人都说,那是月光在等待有缘人,将善良和温暖酿成酒,一代一代传下去。

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