沈云姝在灶房忙碌的时候，魏骁在厢房翻看着她和魏姠写的寿塔制作手册。
若说一开始魏姠只是出于孝心才学饽饽，如今则是多了份兴趣。尤其是许多造型熟练后，她开始发现一些诀窍，常常也能举一反三，与沈云姝一块做些另类别致的小造型。
两人索性把这些造型记了下来，沈云姝会素描，便负责画，魏姠会写簪花小楷，便负责记录制作方法。
如今已写了二三十页，最新的一页只有一个标题：面团编织造型，显然还未开始研究。
魏骁是有些意外的。
魏姠自小便是文静的性子，不争不吵。母亲辞世后，她便在祖母身边养大，愈发沉静稳重，但也不免乖巧有余，稍显无趣。
自打跟着沈云姝学习花饽饽，她就多了些少女的活泼生气，日常笑容也多了。如今还能写出这些颇具灵气的东西，实是出乎他的意料。
怪不得一有空就往这跑。
魏骁把册子合上放到一边，站至窗前。
对面灶房的烟囱不断地吐着烟气，檐角几串鲜红的辣椒夺人眼球，窗户边人影晃动，来回忙碌。正屋里不时有孩童清脆的声音传出，稚嫩欢乐。
吱呀一声，灶房的门被打开，一抹粉色的身影钻了出来，快步走到窑炉前，打开木盖，用竹夹从里面掏了几个褐色的东西出来，放在盘子里，又匆匆跑回灶房，在浅浅的积雪上留下一连串的脚印。
末了，那身影似乎察觉到什么，转身朝他的方向看来，明媚一笑。
这一刻，魏骁仿佛回到了那场变故发生前，没有一丝烦恼，畅快的日子。
在这方小小的天地里，竟是这般的人间烟火，岁月静好。
沈云姝和陈婶招呼着几个孩子帮忙，很快就把厢房的桌案摆满了。
中间的小泥炉上架着一个小小砂锅，奶白色的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡。
围着泥炉是一圈各式食材。
红色的羊肉卷，金黄的蛋饺，雪白的豆腐和鱼丸，绿色的莴笋和青菜，还有一碟子玉兰片，一份面条。
“太多了，一起吃吧。”
“不用，给他们留着一份呢，我替公子布菜。”
沈云姝让陈婶带着孩子们去吃饭，给魏骁拿了碗碟，自己替他烫菜。
“给公子准备了两种蘸碟，这个偏辣，这个偏酸，您尝尝哪个合口味？”
沈云姝把烫好的羊肉夹到他碗里，魏骁依言各试了一筷，随即点点酸味的那碗。
“这个酸味...好像有点不同？”
“公子尝出来了？我泡了点青桔干在里面，是不是多了点清新的酸味？”
魏骁点头：“与羊肉甚配。”
“公子喜欢？那就多吃点。”
“一同吃吧，吃锅子，人多些才好。”魏骁道。
沈云姝想了想，也有道理，便去拿了一套碗碟，坐在魏骁一侧。
稍间里暖意融融，沈云姝差点吃出汗来，虽然后头添了回水，鱼汤味道淡了，但有蘸料加持，总体还是非常美味。
最让两人惊艳的居然是田叔送来的一种小白菜。
因着沈云姝特意交代，田叔平时遇上少见的菜种便会买些回去种，冬日为了不让沈云姝断了绿叶菜，更是种了十几种。
这小白菜很像现代的奶白菜，小小一颗，白绿分明，肉质肥美，还有一种特别的香气。涮熟后，不用蘸料也清甜可口。一碟子不够，沈云姝又去洗了几颗，全都吃完了。
“还有烤红薯，公子要尝吗？虽是平民之物，但也格外香甜，难得吃一回也不错。”
两人都有些饱了，再下面条估摸着吃不下，沈云姝便提议道。
见魏骁没有拒绝，沈云姝去挑了个大小适中的，从中剖开，又拿了两柄勺子。
滚烫的红薯这会已经变得温热，是适口的温度，沈云姝把大的一半给了魏骁，自己吃小的一半。
烤的芯子都软烂了的红薯，用勺子轻轻一刮就下来了，焦糖化反应后的独特香气让人忍不住想再多吃一口。
结果就是，两个人都吃撑了。
沈云姝摸着肚子，幸福地叹气。
有什么比下雪天吃火锅吃到撑更幸福的事呢？
就连魏骁此刻也撑着下巴，微眯着眼，神情慵懒。
歇了一会，魏骁站起身。
“不早了，我先回去了。菜单的事，你有了眉目便来茶楼寻我。若是忙，便让茶楼的人带个话，我抽时间过来。”
“好，我送公子。”
沈云姝与魏骁走出了厢房，一直守在门口的石玉把刚才王氏给的热乎乎的红薯揣到胸口，连忙跟上。
目送魏骁上了马车，沈云姝就赶紧回到后院开始干活。
今日早上没有来得及卖蛋挞，下晌要尽量多做些。
等她第一批蛋挞进烤炉，大姑她们回来了，便给她帮忙。
如今她们卖蛋挞的时间老客人都知道，一到点外头就开始排队，一炉一炉不能歇。沈云姝恨不得有两个窑炉一块开工。
下雪天果然没能阻挡客人的热情，出一炉卖一炉，刚烧好的窑炉坚持烤了四炉温度才降下来，一个多时辰就卖光了。
一阵兵荒马乱结束，大家都歇了会，沈云姝把魏骁送来的宴席单子读给大姑听。
“你刚刚念的那些菜，我连见都没见过，咱们跟这些大厨比，还是差得远了。要不，咱就不揽这差事了？反正手头还有不少席面单子，把那些做好也足够了。”沈玉春听了这些菜名，也难免没什么底气。
“大姑，机会难得，咱们还是试一试。若是魏家那头实在觉得不合适，那便算了。”沈云姝道。
这个机会对她们来说绝对难得，而且能迅速打开上层市场。
上回张牙人替她们打听过了，汴城酒楼接全套的席面生意，十菜一桌的标准，含桌椅碗碟和食材的钱，最低都能收二两一桌，里面的赚头绝对可观。
与花饽饽生意相比，做席面赚的钱虽不多，却也是长久的买卖，而且也能反过来带动花饽饽的订单，是值得花心思的。
沈玉春现今做了不少回席面，富裕人家也去了不少户，涨了许多见识，自是知道沈云姝的话有道理，虽心里没多少把握，还是同意了。
“行，你想出来啥，大姑就做了试试，左右不吃亏。”
“嗯，公子也说了，这菜单虽好却少了新意，我看咱们也不一定要做什么龙肝凤髓，不如取个巧，做些清新少见的，也未必不可。”
沈云姝思索着，前头王氏过来，说张牙人到了。
