林阳站在自己那略显破旧但充满烟火气的小吃摊前，阳光洒在他坚毅又带着几分疲惫的脸上。苏瑶则在一旁，帮着整理摊位上的调料和餐具，眼神中满是对林阳的信任与爱意。
“林阳，今天感觉怪怪的，系统怎么一直没动静？”苏瑶停下手中的动作，抬头看向林阳。
林阳微微皱眉，心中也正疑惑，这系统以往时不时就发布任务，可今天却异常安静。就在这时，熟悉的机械音在他脑海中响起：“宿主请注意，终极考验任务发布。在接下来的一个月内，你需要制作出全国各地具有代表性的美食，并详细记录制作教程，发布在指定的美食平台上。每种美食需制作出100份，且在制作过程中要保证色香味俱全，得到至少80%顾客的好评。任务成功，将解锁系统的终极秘密与丰厚奖励；任务失败，系统将永久关闭，你与美食的缘分也将就此终结。”
林阳听完，脸色微微一变，这任务难度可不小，全国各地的美食，种类繁多，制作工艺复杂，一个月的时间着实紧张。但他骨子里的倔强和对美食的热爱让他毫不犹豫地点了点头，心中暗暗发誓：“我一定能完成任务。”
苏瑶见林阳脸色凝重，虽不知道系统发布了什么任务，但也猜到不简单，她轻轻握住林阳的手说：“不管什么任务，我们一起面对，我相信你。”林阳看着苏瑶坚定的眼神，心中涌起一股暖流，用力地点了点头。
北京烤鸭
林阳决定先从北京烤鸭开始。他前往专门的禽类市场，挑选了10只体态饱满、肉质鲜嫩的填鸭。每只填鸭的重量都在三千克左右，这是制作正宗北京烤鸭的最佳重量。回到摊位后，他开始准备处理鸭子。
处理鸭子是个细致活，林阳先将鸭子宰杀放血，然后用60 - 65℃的热水烫毛，烫毛的时间要控制在3 - 5分钟，这样既能保证鸭毛容易拔干净，又不会损伤鸭皮。拔完毛后，他在鸭子的右翅下开一个5 - 6厘米的小口，取出内脏，接着用清水将鸭身内外冲洗干净。
腌制鸭子的调料配方是林阳从系统以往提供的资料中总结改良的。他将200克食盐、100克白糖、50克花椒、30克八角、20克桂皮、10克丁香混合在一起，放入锅中干炒，炒出香味后盛出放凉。然后将放凉的调料均匀地涂抹在鸭身内外，腌制3 - 4小时，让调料充分渗透进鸭肉中。
腌制好的鸭子需要进行打气处理，这一步是为了让鸭皮和鸭肉分离，烤制出来的鸭皮更加酥脆。林阳用打气筒从鸭子的颈部开口处向鸭皮内打气，直到鸭身膨胀起来，像个气球一样。接着，他用开水浇淋鸭身，使鸭皮收紧，然后在鸭身上均匀地涂抹上一层麦芽糖水，挂在通风处晾干3 - 4小时。
烤制鸭子是整个制作过程的关键。林阳将特制的烤鸭炉预热到230 - 250℃，然后将晾干的鸭子放入炉中。先烤制鸭胸部分20 - 25分钟，让鸭胸的油脂充分渗出，使鸭皮变得金黄酥脆。接着将鸭子翻面，烤制鸭背部分15 - 20分钟，再烤制鸭腿和鸭翅部分10 - 15分钟。烤制过程中，要不断观察鸭子的颜色和状态，适时调整火候和位置，确保鸭子受热均匀。当鸭子表皮呈现出枣红色，油亮酥脆，香气四溢时，就表示烤鸭已经烤好了。
林阳将烤好的鸭子取出，放在案板上晾凉5 - 10分钟。然后他熟练地将鸭子片成薄片，每片鸭肉的厚度要均匀，大约在0.3 - 0.5厘米之间。搭配烤鸭的薄饼，林阳也是自己亲手制作。他将面粉和水按照2:1的比例混合，加入一小勺盐和一小勺食用油，揉成光滑的面团，醒面30分钟。醒好的面团分成小剂子，擀成薄片，在每片薄片上刷一层食用油，然后将两片薄片叠在一起，擀成更大的薄片。放入平底锅中，用小火烙至两面微微泛黄，薄饼就制作完成了。
林阳还准备了葱丝、黄瓜丝、甜面酱等配料。顾客来的时候，他将片好的鸭肉放在薄饼上，放上葱丝、黄瓜丝，抹上甜面酱，然后将薄饼卷起来递给顾客。
“您好，尝尝我们刚出炉的北京烤鸭，这可是我按照最正宗的做法制作的。”林阳笑着对一位路过的顾客说。
顾客接过烤鸭卷，咬了一口，顿时眼睛一亮：“哇，这鸭皮好酥脆，鸭肉也很嫩，搭配着葱丝和黄瓜丝，一点也不油腻，太好吃了。”
这一天，林阳制作的100份北京烤鸭很快就销售一空，顾客们的好评如潮，这让他和苏瑶都信心大增。
四川麻婆豆腐
第二天，林阳开始准备制作四川麻婆豆腐。他一大早去市场挑选了100块新鲜的嫩豆腐，这种豆腐质地细腻，口感嫩滑，是制作麻婆豆腐的最佳选择。同时，他还购买了500克牛肉末、200克豆瓣酱、100克花椒、50克辣椒面、30克豆豉、20克姜、20克蒜、10克淀粉等食材。
