见吴小全烧猪脚,李友顺选了一些洗好的野葱抖了抖水切碎,拿了个盘子装起来,然后开始打鸡蛋。
吴小全烧着猪脚,偷偷往灶台上看了一下,确定自己进来时没看错,“顺子、我记得你还有一个腊猪头,怎么就剩几副猪大肠了,这几天我们也没弄猪头啊!你送人了”。
吃货的世界,食物永远排第一,吴上全什么都没关注,就关心李友顺家里的腊肉。
李友顺搅拌着鸡蛋无奈笑道:“全哥你打什么主意,今天这菜还不够丰盛,另外这些好东西我会随随便便送人,天天被你们惦记着,我真送人了,你们不得闹啊!我自己也没多少了,自己留着吃,挂屋里了”。
一些肉啊!鸡蛋,都是李友顺搬家时故意让大家看到的,主要还是过个明路,至于为啥总是吃不完,我一天切一片不行啊!
如果在后世你一天切一片腊肉吃,绝对会被人骂成死老抠,但在这个年月,如果有亲戚朋友上门,你蒸两片腊肉,人家绝对感谢你。
嘿嘿、吴小全挠了挠头,“炒的时候叫我,我出一份钱还行嘛!你也知道哥哥馋这口,另外你炒菜又没我好吃,你弄大餐少不了我这厨子,我又出钱又炒菜,你赚了但那找怎么好的事。另我只不过确定一下,做到心中有数,主要是怕被老宋顺走了,你知道那家伙比我还馋,顺子要不我搬过来怎么样,有个厨子多方便啊!也省的你天天做饭”。
“不怎么样,你又不是女的,我习惯一个人住,你别做梦了,你搬过来是不可能的”。
一听到吴小全要搬过来住,李友顺头摇的像拨浪鼓,直接拒绝,好不容易远离大家,在一边躲清静,他傻啊!又住到一起。如果同意了吴小全,宋金绝对会屁颠屁颠跟过来,一想到上个月的惨状,就是天王老子来了,他也不会同意。
“看把你急的,你以为我愿意侍候你”。
“我知道是看在它的份上”,李友顺指了指灶台上的腊肉。
“我是那种人嘛”!这句话吴小全说的很小声,因为他自己都不信,他就是冲着吃的来的。
李友顺撇撇嘴,懒得再和吴小全废话了,反正他是坚决不会同意吴小全过来的。
切好配菜,他又跑去洗野葱,李友顺洗野葱比较粗暴,直接抓起一把在水里使劲抖,现在地里还没使用农药,这野葱纯天然的,只要洗去泥土就行。
洗好野葱后他拿出簸箕,把野葱往上一摊完事,只要等到完全晾干水份,然后切碎用坛子密封起来就行了,湘西这边野葱酸菜一般用来作汤,最好是配猪血。
晒完野葱,李友顺觉得有点少,虽然有大半背篓,可一晒干少得可怜。在看看空荡的院子,他总觉得少了点什么,再瞧瞧吴小全,便有了主意,免费苦力白用白不用,趁着下午去把那棵三月泡王挖回来,也可以多挖几棵,围着院墙种一圈,至于吴小全愿不愿意,自己可是好酒好菜招待的,不去别吃,就这么威胁他。
想到就要干,李友顺凑在吴小全身边蹲下,然后贱兮兮的说道:“全哥下午要不我们再去弄点野葱,顺便挖一棵三月泡回来”。
说完、他指了指空荡的院子,又用眼神瞧了瞧灶台上挂的干肥肠,意思不言而喻。
吴小全哭笑不得,李友顺直击他软肋啊!瞧了一眼墙上肥肠,他果断点头同意,“顺子、你弄果树种院里,哥哥没意见,你弄三月泡干嘛!这玩意山上多的是,出门就有”。
李友顺见事情搞定了,起身拍了拍手说道:“我不光要种三月泡、我还准备种点空心泡、弄点猕猴桃、野葡萄、八月瓜,这些都不占什么地方,反正种着玩”。
“我都想好了”。
李友顺指着小院正中间道:“中间种一棵柿子树,我过几天去山里找去,找一棵大的野柿树,然后叫老杨帮忙嫁接,我四个角也要种上板栗、核桃、大枣,这样一年四季不缺水果”。
听着李友顺兴致勃勃的规划,吴小全一点也不感兴趣,这地方他们始终要走的,费那劲干啥。
事与愿违,吴小全估计他们在这待不久,可他万万没想到最后他兜兜辗转,还是在农场退的休,这是后话我们以后再说。
检查完一遍猪脚都烧干净了,吴小全洗了又洗了,本来是想叫李友顺洗的,主要是看见李友顺洗野葱的样子他不放心。
直到最后确定干净了,他把猪脚丢给李友顺,擦了擦手从口袋取出烟说道:“你高兴就好,去把猪脚剁了,你一个小工一点没眼力劲,就你这样的,如果去学艺,师傅都懒得看你”。
“我抽完烟就炒菜,中午就弄个野葱炒鸡蛋,干辣椒炒蕨菜,在煎个小鱼,也不能太奢侈了,等下猪脚先炖着,晚上回来直接吃”。
李友顺简直无语了,不能太奢侈,吴小全飘上天了。大中午的两人两荤一小菜,光鸡蛋他就打了十个,这放眼全县,连王书记中午都不敢这样吃。
“你是大爷听你的,反正锅铲在你手里,你想怎么炒怎么炒”。接着李友顺拿起斧头开始剁猪脚,腊猪脚菜刀砍不动,只能用斧头劈砍,又快又节省力气。
舒服,吃完饭吴小全拍了拍肚皮,主动跑去给鸡崽喂了食,不要以为他勤快,他主要是想小鸡快点长大,他馋鸡肉。
“全哥碗一下洗了,我先睡一觉,下午叫我”,李友顺拿着小木棍剔着牙,朝屋里走去。
“睡、睡,迟早睡成猪”,吴小全喂完鸡回来,一路骂骂咧咧,不过看了一眼墙上挂的肥肠,老老实实洗碗去了。