周安打定主意要多弄点小鱼,把黑豹喂得饱饱的,让它晚上能尽心护着他和大力哥。
周大力顺着周安的目光看向黑豹,见它确实蔫蔫的,便点了点头。
可他又看向哗哗流淌的河水,眉头皱了起来。
“可这小河里的鱼太小了,游得还特别灵活,跟泥鳅似的,咋抓得住呀?”
下午淘金时他就注意到了,水里的鱼虽多,但个头都不大。
身形特别灵活,一有动静就“嗖”地钻没影了。
手刚伸过去就四散躲开,根本抓不住。
周安却没急,反而笑了笑,转身打开自己的背包。
他在里面翻了翻,很快拿出一张细眼小网。
网眼细密,用来捉小鱼非常合适。
接着他又走到旁边的树下,折了一根粗树枝。
再把小网牢牢绑在树枝顶端,不过片刻功夫,一个简易的小抄网就做好了。
周大力看着他手里的抄网,眼睛一亮。
“安子,你这背包跟百宝箱似的,要啥有啥!每次你带的东西可真齐全!”
“出门在外,多带点东西总没错。”
周安说完后,挠头笑了笑。
其实这个小抄网,并不是背包里带来的,而是他从空间里面拿出来的。
他掂了掂手里的抄网,网杆结实,网面也够稳。
他提着抄网走到河湾处,那里水流缓,水草多,小鱼都藏在里面。
这河里大鱼少见,游来游去的都是些小鱼。
在水草丛里钻来钻去,像撒了把活蹦乱跳的碎银子。
周安提着抄网,走到水草密的地方。
果然瞧见水里黑压压一片小鱼在扎堆,其中最多的就是麦穗鱼。
这鱼在小河小溪里最常见,随便一捞十有八九能捞着。
看着不起眼,却透着股机灵劲儿,游起来飞快。
麦穗鱼个头不大,最长的也就一拃长。
身子有点扁,像个小纺锤,滑溜溜的不好抓。
背上是灰扑扑的,带点褐色,跟河底的石头颜色差不多。
肚子那儿却白白净净的,身上还有条不明显的暗色纹路。
这鱼长得实在小巧,就算成年了,最大的也就半两重。
周安看准鱼群聚集的地方,手腕一扬。
抄网猛地往水里一扣,再往上一提。
网底顿时扑腾起来,七八条小鱼在网里乱蹦。
蹲在岸边的黑豹,早竖着耳朵候着了。
琥珀色的眼睛瞪得溜圆,紧紧盯着周安手里的抄网。
尾巴尖轻轻晃着,喉咙里发出低低的咕噜声。
那眼巴巴望着的样子,温顺又急切,瞧着格外可爱。
周安把抄网往岸边一倾,小鱼“哗啦”一声落在石头上。
“傻猫,快吃吧!”
平常喂猫,周安都习惯给生鱼。
尤其是这种小杂鱼,刺多,要是煮熟了,硬邦邦的细刺容易卡在猫嗓子里。
生喂反而安全,黑豹自己能嚼碎鱼刺。
黑豹立刻凑过来,叼起一条还在扭动的麦穗鱼。
嚼的那叫一个起劲儿,吃得狼吞虎咽。
周安捞了不少,但捞到的基本上都是小鱼。
最大的也不过拇指长,没一条能正经下锅熬汤的。
要熬汤得一条条剖开去内脏,这么多小鱼得弄到半夜,实在不划算。
这些小鱼们看着都长得差不多,细看能分出两种来。
最多的是麦穗鱼,圆滚滚的身子,一离水就使劲儿蹦跶。
另一种身子更细些,像片小小的柳叶,肚子泛着白,正是这东北河里常见的柳根子。
老辈人都叫它柳根子,谁也记不住那文绉绉的学名。
这柳根子是真能扛冻,开春冰刚化就能见着它们扎堆游。
它们专挑水流缓的地方待,水草多的浅滩,或是石头缝里最容易聚群。
周安来来回回捞了七八趟,弄了好几斤的量。
“黑豹,过来。”
周安抓起一把蹦跶得最欢的小鱼,往地上一撒。
黑豹立刻低下头,咔嚓咔嚓嚼得欢实。
喂饱了猫,他把剩下的小鱼用清水淘了两遍。
“大力哥,这小鱼不好收拾,咱就不熬汤了,我给你炸小鱼吃!”
小鱼清洗好后,不用去鳞也不用开膛。
周安在背包里一通翻找,拿出了一罐猪油,这是用野猪的猪板油熬成的,看着十分雪白。
舀上两勺自家熬的猪油,油一热,滋滋地冒起白烟。
他端起盆手腕一抖,满盆的小鱼“哗啦”一声倒进锅里。
小鱼刚下锅就炸开了锅,油星子溅得老高,带着鱼香的热气立刻漫了开来。
周安拿着木铲轻轻拨弄,把小鱼摊得匀匀的。
火不能太急,得慢慢煎,煎到鱼身两面都起了金黄的脆壳,连骨头都能煎酥。
这时候撒把盐,不用放别的调料。
就着锅里的余温翻两下,香得让人直流口水。
吃的饱饱的之后,便准备睡觉了。
周安拍了拍屁股底下垫着的干草,又把旁边几块碎石挪开,这才满意地躺下。
“大力哥,这儿干净,你挨着火堆睡,暖和。”
周大力刚吃完最后一块小鱼干,抹了抹嘴,往火堆边挪了挪。
瞅着天上稀疏的星星,打了个哆嗦。
“这才九月底,山里晚上咋就这么冷了?真是凉飕飕的!”
此时的温度估计只有五六度左右,北方降温降的太快。
周大力说着把带来的厚棉袄拿出来,牢牢盖在身上。
“还好出发时听我妈的话,把过冬的棉袄带上了,不然真能冻够呛!”
周安也已经把自己裹成了个粽子,只露出颗脑袋。
他伸手挠了挠,趴在旁边的小黑猫。
“黑豹,今晚就靠你了!乖乖帮我们守夜,明天一早我去河里给你抓小鱼吃!”
黑豹像是听懂了,蹭了蹭他的手心。
一双琥珀色的眼睛,在夜色里亮得像两盏小灯,警惕地扫视着周围的黑暗。
周大力看着这一幕,眉头还是没松开。
他往火堆里添了些木柴,火星子溅起来,照亮他脸上的担忧。
“小安,要不咱还是轮流守夜吧?”
周安掀起眼皮看他,问道。
“咋了大力哥?不放心黑豹给咱们守夜啊?”
周大力搓了搓手,看着黑漆漆的四周,说道。
“这可是在大山深处,谁知道半夜会不会窜出啥玩意儿?狼、野猪,甚至熊瞎子……真要是睡着了没防备,那可不是闹着玩的!”